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Una montagna di eccellenze

Pasqua tra i monti Sicani: un'esperienza indimenticabile!


Se siete alla ricerca di un'esperienza unica per trascorrere la Pasqua, allora preparatevi a vivere momenti indimenticabili tra i monti Sicani con la nostra offerta esclusiva! Unisciti a noi e lasciati stupire dalla bellezza di Cammarata e dei suoi dintorni, mentre ti immergi nelle tradizioni e nella gastronomia di questo affascinante angolo di Sicilia. Questa avventura pasquale inizia con l'emozionante Via Crucis a Cammarata il venerdì sera, (pacchetto speciale) un'occasione unica per vivere da vicino la devozione e la spiritualità di questa antica tradizione. Il giorno successivo, sali a bordo del nostro pullman e parti alla scoperta di Cammarata, San Giovanni Gemini e le zone limitrofe grazie a un'escursione guidata (Sicanians) che ti condurrà attraverso paesaggi mozzafiato e borghi affascinanti. E non preoccuparti della fame: il pranzo è incluso, e ti attende una deliziosa sosta in una tipica trattoria locale. Sabato sera, concediti la libertà di esplorare San Giovanni Gemini e immergerti nella vivace atmosfera notturna, assaporando le prelibatezze e i sapori autentici dei locali della zona. Infine, la Domenica di Pasqua ti attende un pranzo esclusivo in un ristorante selezionato, dove potrai gustare tutte le eccellenze del territorio in un'atmosfera rilassata e conviviale.


Durante il tuo soggiorno all'Halykos Hotel, potrai anche approfittare del nostro accogliente centro benessere, dotato di piscina coperta e riscaldata, ideale per concederti momenti di relax e rigenerazione dopo le avventure del giorno. Inoltre, avrai l'opportunità di assaporare le prelibatezze locali durante i pasti nelle trattorie tipiche di Cammarata, dove i sapori autentici della cucina siciliana conquisteranno il tuo palato e ti faranno innamorare di questa terra affascinante.

Non perdere l'occasione di vivere una Pasqua indimenticabile tra i monti Sicani: prenota subito la nostra offerta esclusiva e lasciati avvolgere dalla magia di queste terre ricche di storia, cultura e tradizioni secolari. Per ulteriori informazioni, non esitare a contattarci: siamo a tua completa disposizione per rendere il tuo soggiorno un'esperienza indimenticabile. In conclusione, la nostra offerta esclusiva di Pasqua tra i monti Sicani è la scelta ideale per coloro che desiderano trascorrere una vacanza all'insegna della natura, della cultura e delle tradizioni autentiche siciliane. Unisciti a noi e lasciati conquistare dal fascino di Cammarata e dei suoi dintorni, in un viaggio indimenticabile che ti porterà a scoprire paesaggi mozzafiato, sapori deliziosi e un'accoglienza calorosa e genuina.


clicca e scopri i pacchetti


 

Se desideri esplorare in totale libertà e immergerti nell'autentica atmosfera culinaria della zona, ti suggeriamo di visitare alcuni luoghi imperdibili dove potrai gustare piatti deliziosi e tipici. A Cammarata e San Giovanni Gemini, ti attende un'ampia varietà di opzioni gastronomiche che sapranno soddisfare ogni palato: dai ristoranti tradizionali e accoglienti agriturismi, alle affascinanti trattorie e agli eleganti ristoranti gourmet. Per un'occasione speciale o un evento da celebrare, potrai anche optare per una sofisticata sala banchetti dove vivere un'esperienza culinaria indimenticabile. Preparati a scoprire sapori sorprendenti e a vivere momenti di puro piacere gastronomico nel cuore della Sicilia!



 

Eccovi anche una bella ricetta della tradizione siciliana... ci sta benissimo dai.

La ricetta del "Pupu cu l'uavu" in questo caso di Cammarata :-D

La ricetta del "Pupu cu l'uavu" è un piatto tradizionale, tipico della stagione pasquale e molto diffuso in Sicilia. È un dolce a forma di piccola ciambella con un uovo sodo al centro, simbolo di rinascita e fecondità. Ecco la ricetta per preparare questo delizioso dolce pasquale:


Ingredienti:

  • 500 g di farina

  • 100 g di zucchero

  • 100 g di burro

  • 3 uova

  • 1 uovo per spennellare

  • 25 g di lievito di birra

  • 60 ml di latte tiepido

  • Scorza di limone grattugiata

  • 1 pizzico di sale

  • Uova sode (1 per ogni pupu)

  • Coloranti alimentari per tingere le uova (opzionale)

Preparazione:

  1. In una ciotola capiente, sciogli il lievito di birra nel latte tiepido.

  2. Aggiungi la farina, lo zucchero, il burro ammorbidito, 3 uova, la scorza di limone grattugiata e un pizzico di sale. Impasta il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e morbido.

  3. Lascia riposare l'impasto coperto con un panno umido in un luogo caldo per circa 1-2 ore, fino a quando raddoppia di volume.

  4. Nel frattempo, fai bollire le uova per circa 8-10 minuti, fino a quando diventano sode. Se lo desideri, puoi colorare le uova con coloranti alimentari seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

  5. Preriscalda il forno a 180°C.

  6. Dividi l'impasto in porzioni, a seconda del numero di pupu che desideri realizzare. Prendi una porzione di impasto e crea un lungo cilindro, poi modellalo a forma di ciambella intorno all'uovo sodo, sigillando bene le estremità per fissare l'uovo al centro del pupu. 7. Procedi allo stesso modo per tutte le altre porzioni di impasto e uova sode.

  7. Rivesti una teglia da forno con carta forno e posiziona i pupu preparati sulla teglia, lasciando un po' di spazio tra di loro.

  8. Sbatti leggermente l'uovo rimasto e spennella la superficie di ogni pupu con l'uovo sbattuto, in modo da conferire una lucentezza dorata durante la cottura.

  9. Inforna i pupu cu l'uavu per circa 20-25 minuti o fino a quando diventano dorati e ben cotti. Controlla la cottura con uno stuzzicadenti: se esce pulito, i pupu sono pronti.

  10. Lascia raffreddare i pupu cu l'uavu su una gratella prima di servirli.

I Pupu cu l'uavu di Cammarata sono un dolce delizioso e simbolico, perfetto per celebrare la Pasqua in famiglia e condividere le tradizioni siciliane. Buon appetito e buona Pasqua!



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