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Una montagna di eccellenze
Fastuchera azienda agricola

E' la scelta migliore, ne siamo sicuri.

Fastuchera azienda agricola

Descrizione

Incorporando principi di agricoltura biologica e promuovendo la rinascita della biodiversità, l'azienda Fastuchera, che nel dialetto siciliano significa "pistacchieto", è un connubio di tradizione e innovazione. Questa azienda è nata dalla rivitalizzazione di appezzamenti di terreno di famiglia in precedenza abbandonati, con l'obiettivo di migliorarli e trarne un nuovo modo di sostenersi, incarnando una visione fresca e sostenibile dell'agricoltura.


In una regione dominata dalla monocultura dei cereali moderni destinati all'industria, l'azienda ha scelto di recuperare e coltivare grani antichi. Questo processo ha permesso di produrre farina e pasta di alta qualità, fornendo un senso di indipendenza e autonomia. Questa trasformazione è stata motivata non da considerazioni economiche, ma da un impegno etico e ambientale.


La decisione di coltivare grani antichi può comportare una produzione inferiore, ma offre anche l'opportunità di operare senza l'uso di prodotti chimici, valorizzando l'opera delle generazioni passate e producendo alimenti sani che nutrono e migliorano il benessere di coloro che li consumano. In definitiva, l'azienda Fastuchera rappresenta una scelta di sostenibilità e rispetto per la natura, che porta benefici a tutti coloro che ne fanno parte.

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Cammarata
San Giovanni Gemini
Fastuchera azienda agricola

Utente basic

Fastuchera azienda agricola

Produzione di olio evo, farine antiche, cereali e legumi.

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0922 902 549

Fastuchera Azienda agricola di Nicola De Gregorio, Via Caserta, Cammarata, AG, Italia

Lun - Sab 9:00 - 18:00
Dom Chiuso

Posizione

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