Il Ristorante La Rondine si trova a San Giovanni Gemini  ed è dedicato alla cucina siciliana. Offre una vasta selezione di piatti tradizionali come primi e secondi di carne e pesce, pizze cotte in forno a legna e dolci tipici siciliani come cassate, cannoli  e tanto altro. Il menù è basato sulla tradizione culinaria siciliana e include anche una vasta scelta di vini locali, tra cui rossi, bianchi e rosati, che si abbinano perfettamente alle pietanze. La Rondine è il posto ideale per gustare una cena siciliana gustosa e tradizionale.